先日、スーパーで買い物していたら、
「コラーゲンがうれしい　　美人鍋つゆ」
と書かれた、女心にガツンと響くキャッチなコピーの商品を見かけたので、
ソッコーひっ掴んでカゴに入れて買って帰りました。

なんでも、「鶏がらを煮込んだスープに羅臼昆布のだしを合わせた、
うまみがあるのにあっさりした塩味の鍋つゆです。
白く濁ったスープには、鶏のコラーゲンが溶け込んでいます。」だそうです。

鍋にこのストレートつゆを入れて、鶏もも肉、豆腐、キャベツ、長ネギ、水菜、しいたけ、えのき茸を煮込んで食すそうな。
「※鶏肉は骨付きのものを使うといっそうおいしくなります。」
って書いてあったんで、コラーゲン倍増計画だ！　とばかりに、
同じスーパーで骨付き手羽先を一緒に買って帰りました。
あと、今冷蔵庫に水菜としいたけとえのきがなかったので、
代わりにぶなしめじと油揚げを入れてみました。

お味は……？

うん！　美味しい！
ダシがきいてて、あっさり塩味で、スープも飲みたくなる感じ。
普段、お鍋は水炊きをすることが多くて、鍋用スープってほとんど買ったことないんだけれど、
こういうのも利用したら、変わった味がいろいろ楽しめて面白いかも。
つか、コラーゲン！　コラーゲン、どーなの？　効いてんの！？（誰に聞いてる）
ん〜、食べてすぐで自分じゃよくわかんないけど、なんかしら効いてるんじゃないかと期待しています。（自己暗示？・笑）
残ったスープはご飯を入れて雑炊にしたり、細めのラーメンを入れたりしてもいい、って書いてあるんで、
あまさず吸収し尽くします！（落ち着いて……）


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